杨云霞，1972年出生于河北衡水，1995年毕业于河北衡水师范专科学校生物系。自1995年至2002年期间在河北武邑县职教中心任职教师，于2002年考取中国农业科学院研究生院硕士研究生，取得生物物理学硕士学位，于2007年至2011年期间赴欧洲留学，就读于意大利比萨大学兽医与医药学院和意大利卫生部动物预防研究所，并取得动物源性食品检验专业博士学位。期间参加了意大利国家饲料及畜产品中化学污染物二噁英及多氯联苯的污染调查及风险评估，多次参加欧盟及国际食品安全会议并做报告。  

现就职于中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，国家饲料质量监督检验中心，从事饲料及动物源性食品中二噁英等持久性化学污染物和饲料中违禁添加物及饲料中未知风险物质的分析检测、筛查及风险评估，承担部级及国家级农业领域农产品质量与安全项目多项，担任国家农产品质量与安全风险评估专家，是联合国粮食与农业组织（FAO）食品安全专家库成员,是国际化学物污染协会委员。